Berenjenas chinas

Llega el otoño y la nueva verdura de temporada, como las berenjenas. Hoy nuestro cocinero las convierte en el ingrediente principal de su receta, pero con un toque oriental: berenjenas chinas! La clave: la salsa de soja que le da un sabor muy rico y diferente y además, sólo necesitarás 15 minutos!

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