como preparar crema pastelera en 5 minutos

Cómo hacer crema pastelera en 5 minutos

La crema pastelera es uno de los ingredientes principales de muchas tartas y postres que en numerosas ocasiones no hacemos por que creemos que es muy difícil. Sin embargo, puedes tener lista tu crema pastelera en 5 minutos ¿No sabes cómo? Te lo explicamos paso a paso ¡Sigue leyendo! como preparar crema pastelera en 5 minutos

1) Los ingredientes. Lo primero son los ingredientes: 500 ml de leche entera a temperatura ambiente, 2 yemas de huevo, 6 cucharadas soperas de azúcar, 1 cucharada sopera de esencia de vanilla y 40 gramos de maicena.

2) Echa en una jarra todos los ingredientes y bate con una batidora hasta que no queden grumos.

3) Cuela la mezcla y viértela en un recipiente apto para microondas.

4) Calienta en el microondas durante 3 minutos a 800 w de potencia. Pasado este tiempo, abre, remueve con una cuchara de madera y vuelve a poner otros 2 minutos a la misma potencia.

5) Saca la crema del microondas y remueve para hacerla más cremosa ¡Y lista!como preparar crema pastelera en 5 minutos

En caso de que necesites la crema pastelera en frío, espera que se temple y luego cubre con papel film de cocina bien pegado a la crema y lleva a la nevera. Te sugerimos una receta para empezar: esta riquísima tarta de manzana con crema pastelera. ¡Mucho más sencillo de lo que imaginabas!

 

 

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