Bizocho celiacos

Bizcocho sin gluten

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 3 huevos
 1 yogur de limón
 La ralladura de 1 limón
 3 vasos de harina sin gluten (maíz o trigo sarraceno, por ejemplo)
 1 cucharada de bicarbonato sódico
 Mantequilla
 Azúcar normal y glass

Paso a paso
1

Echa en un bol 3 huevos, 1 yogur de limón y 2 medidas del vaso del yogur de azúcar.

2

Añade la ralladura de 1 limón y bate bien todo.

3

Agrega 3 vasos de harina sin gluten y 1 cucharada de bicarbonato sódico. Vuelve a batir.

4

Engrasa un molde con mantequilla y harina.

5

Vierte la masa y hornea a 180º C durante 40-45 minutos.

6

Deja templar y espolvorea con azúcar glass ¡Ya sólo queda disfrutarlo!

CategoríaTiempo de preparaciónEtiquetas, ,

Ingredientes

 3 huevos
 1 yogur de limón
 La ralladura de 1 limón
 3 vasos de harina sin gluten (maíz o trigo sarraceno, por ejemplo)
 1 cucharada de bicarbonato sódico
 Mantequilla
 Azúcar normal y glass

Pasos

Paso a paso
1

Echa en un bol 3 huevos, 1 yogur de limón y 2 medidas del vaso del yogur de azúcar.

2

Añade la ralladura de 1 limón y bate bien todo.

3

Agrega 3 vasos de harina sin gluten y 1 cucharada de bicarbonato sódico. Vuelve a batir.

4

Engrasa un molde con mantequilla y harina.

5

Vierte la masa y hornea a 180º C durante 40-45 minutos.

6

Deja templar y espolvorea con azúcar glass ¡Ya sólo queda disfrutarlo!

Bizcocho sin gluten
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