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Bocadillo de ensalada tropical

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Aprovecha alguno de tus panes de salud favoritos para preparar este bocadillo de ensalada tropical que te propone esta semana nuestro cocinero. Riquísimo, alto en nutrientes y vitaminas y, sobre todo, muy original ¡Hará las delicias de todos!

bocadillo de ensalada tropical

Ingredientes
 10 palitos de cangrejo
 250 g de jamón york
 4 cucharadas soperas de mayonesa
 250 g de queso Emmental Bávaro
 3 huevos cocidos
 1 lata de piña en su jugo
 Pan de centeno
Paso a paso
1

Troceamos 10 palitos de cangrejo, 250 gramos de queso Emmental Bávaro, 250 gramos de jamón de york y 3 huevos cocidos.

2

Depositamos en un bol 4 cucharadas soperas de mayonesa. Abrimos una lata de piña en su jugo y añadimos 4 cucharadas de zumo a la mayonesa. Mezclamos bien, será nuestra salsa.

3

Troceamos también la mitad de la piña de la lata.

4

En un bol amplio, ponemos todos los ingredientes. Añadimos la salsa de mayonesa y piña. Mezclamos bien.

5

Rellenamos con la rica mezcla los panecillos que más nos gusten de nuestra panadería. Para hoy, hemos elegido los de centeno, deliciosos.

6

¡Disfruta de una manera sana con estos ricos bocadillos!

Datos nutricionales

Personas 2