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Brownie

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Esta semana nuestro cocinero te enseña a preparar una receta que se convertirá en uno de los dulces favoritos de la familia: brownie de chocolate. Es mucho más fácil de hacer de lo que parece y queda riquísimo servido con una bola de helado de vainilla ¡o de tu sabor favorito!

INGREDIENTES
 200 g de chocolate para postres
 100 g de mantequilla
 4 huevos
 100 g de azúcar
 1 cucharadita de bicarbonato
 1 cucharadita de vainilla en polvo o líquida
 100 g de harina
 100 g de nueces troceadas
 Sal
PASO A PASO
1

Coloca en un bol 200 gr de chocolate para postres y 100 gr de mantequilla. Derretimos en el microondas durante 2 minutos a máxima potencia (750 w el nuestro).

2

En otro bol ponemos 4 huevos, 100 g de azúcar. Batimos muy bien.

3

Añadimos 1 cucharadita de bicarbonato, 1 cucharadita de vainilla en polvo o líquida y una pizca de sal. Añadimos el chocolate y mezclamos bien.

4

Incorporamos 100 g de harina.

5

Echamos 100 g de nueces troceadas. Lo ponemos en una fuente de horno forrada con papel de hornear.Lo ponemos en una fuente de horno forrada con papel de hornear. Horneamos 35-40 minutos a 180ºC con el horno precalentado ¡Tómalo calentito o frío!

Datos nutricionales

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