Cocktail de verano
¿Te apetece tomar esta semana algo refrescante y fácil de preparar? Nuestro cocinero te trae la solución: un sabroso cocktail de verano con langostino, melón, piña, tomate, maíz y una deliciosa salsa de mayonesa de piña.15 ¡Para chuparse los dedos!
Hazte con 250 gr de langostinos cocidos, 250 gr de melón, 10 tomates cherry, 1/2 vaso del zumo de una lata de piña en su jugo, 4 rodajas de piña de la lata y córtalos en trozos comestibles. Luego, vierte en un bol 4 cucharadas soperas de mayonesa y añade el zumo de piña. Mezcla bien, y si queda muy líquida, añade más mayonesa.
En otro bol pon los langostinos, el melón, la piña, los tomates cherry y media lata de maíz dulce.
Ahora, añade la mayonesa de piña y mezcla bien.
Ponemos mezcla de lechugas en una copas o vasos.
Añadimos el cocktail.
¡Adornamos y servimos!
Ingredientes
Pasos
Hazte con 250 gr de langostinos cocidos, 250 gr de melón, 10 tomates cherry, 1/2 vaso del zumo de una lata de piña en su jugo, 4 rodajas de piña de la lata y córtalos en trozos comestibles. Luego, vierte en un bol 4 cucharadas soperas de mayonesa y añade el zumo de piña. Mezcla bien, y si queda muy líquida, añade más mayonesa.
En otro bol pon los langostinos, el melón, la piña, los tomates cherry y media lata de maíz dulce.
Ahora, añade la mayonesa de piña y mezcla bien.
Ponemos mezcla de lechugas en una copas o vasos.
Añadimos el cocktail.
¡Adornamos y servimos!
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