Ensalada de pomelo, cherrys y torta Inés Rosales

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Hoy te traemos una ensalada deliciosa, en la que usaremos las tortas Inés Rosales a modo de "croutón", su dulzor contrasta muy bien con el sabor amargo del pomelo. ¡A disfrutar de la receta!

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INGREDIENTES
 2 tortas Inés Rosales clásicas
 1 pomelo grande
 250 g de tomates cherry
 2 cebolletas
 Aceite de oliva virgen extra ELIGES
 Vinagre
 Sal al gusto

PASO A PASO
1

Cortamos el pomelo a “lo vivo”, es decir, cortando con el cuchillo hasta la carne para quitar la parte blanca.

2

Troceamos los tomates cherry y la cebolleta.

3

Troceamos también con las manos las tortas Inés Rosales.

4

Ponemos en un bol los tomates, cebolla y pomelo y aliñamos.

5

Colocamos en un plato, ¡y listo!

Categoría, Tiempo de preparación

Ingredientes

INGREDIENTES
 2 tortas Inés Rosales clásicas
 1 pomelo grande
 250 g de tomates cherry
 2 cebolletas
 Aceite de oliva virgen extra ELIGES
 Vinagre
 Sal al gusto

Pasos

PASO A PASO
1

Cortamos el pomelo a “lo vivo”, es decir, cortando con el cuchillo hasta la carne para quitar la parte blanca.

2

Troceamos los tomates cherry y la cebolleta.

3

Troceamos también con las manos las tortas Inés Rosales.

4

Ponemos en un bol los tomates, cebolla y pomelo y aliñamos.

5

Colocamos en un plato, ¡y listo!

Ensalada de pomelo, cherrys y torta Inés Rosales
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