Burguer pequeña de carne y queso

Mini burger de pavo rellenas de queso

Comensales4 PersonasDificultadBajaTiempo15 minsValoración

Hazte con un buen estofado de pavo de tu carnicería y prepara unas estupendas miniburguers de pavo rellenas de queso como las que te enseña a elaborar nuestro cocinero. Estas hamburguesas tienen la ventaja de ser más ligeras, ¡pero están igual de ricas!

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INGREDIENTES
 400 g de estofado de pavo picado
 1 huevo
 1 cucharada de sal
 1 cucharada de pimienta
 2 cucharadas de salsa de soja
 50 g de pan rallado
 Queso mozarella o fresco
 Aceite de oliva
 Pan de hamburguesa

PASO A PASO
1

Compra 400 g de estofado de pavo picado, es más sabroso que la pechuga.

2

Añade 1 cucharada de sal y pimienta, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 huevo y 50 g de pan rallado.

3

Aplasta un poco de la mezcla en la palma de la mano húmeda. Pon dentro una bolita de mozarella o un trozo de queso fresco y envuélvelo con la carne, dándole forma de hamburguesa.

4

Pon un poco de aceite en la plancha y añade las mini hamburguesas. Hazlas bien. Por último, cólocalas en pan de hamburguesa y, ¡acompaña de los ingredientes que más te gusten!

CategoríaTiempo de preparación

Ingredientes

INGREDIENTES
 400 g de estofado de pavo picado
 1 huevo
 1 cucharada de sal
 1 cucharada de pimienta
 2 cucharadas de salsa de soja
 50 g de pan rallado
 Queso mozarella o fresco
 Aceite de oliva
 Pan de hamburguesa

Pasos

PASO A PASO
1

Compra 400 g de estofado de pavo picado, es más sabroso que la pechuga.

2

Añade 1 cucharada de sal y pimienta, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 huevo y 50 g de pan rallado.

3

Aplasta un poco de la mezcla en la palma de la mano húmeda. Pon dentro una bolita de mozarella o un trozo de queso fresco y envuélvelo con la carne, dándole forma de hamburguesa.

4

Pon un poco de aceite en la plancha y añade las mini hamburguesas. Hazlas bien. Por último, cólocalas en pan de hamburguesa y, ¡acompaña de los ingredientes que más te gusten!

Mini burger de pavo rellenas de queso
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