Receta original con atún

Nuggets de atún fresco

AuthorAtención al cliente
ValoraciónDificultadBaja

¿Buscas una manera original de que los peques de la casa coman atún? Prueba con esta receta de nuggets de atún fresco y repetirán.

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Receta original con atún

Comensales4 Personas
Tiempo40 mins

Paso a paso
1

Rehoga en una sartén 1 cebolleta picada con un poco de aceite.

2

Cuando esté blanda, añade 240 g de atún fresco cortado en dados.

3

Agrega 3 cucharadas de harina y remueve bien.

4

Incorpora poco a poco 1 vaso de leche y mientras remueve y desmiga el atún para que se forme una bechamel sin grumos.

5

Añade un poco de sal y nuez moscada rallada. Remueve para que se espese la bechamel.

6

Vierte la masa en un recipiente, cubre con film y enfría en la nevera mínimo 2 horas.

7

Con la masa fría haz la forma de nuggets irregulares.

8

Pon primero harina, después huevo y termina con pan rallado.

9

Fríelos ¡y sirve recién hechos!

CategoríaTiempo de preparaciónEtiquetas,

Ingredientes

Pasos

Paso a paso
1

Rehoga en una sartén 1 cebolleta picada con un poco de aceite.

2

Cuando esté blanda, añade 240 g de atún fresco cortado en dados.

3

Agrega 3 cucharadas de harina y remueve bien.

4

Incorpora poco a poco 1 vaso de leche y mientras remueve y desmiga el atún para que se forme una bechamel sin grumos.

5

Añade un poco de sal y nuez moscada rallada. Remueve para que se espese la bechamel.

6

Vierte la masa en un recipiente, cubre con film y enfría en la nevera mínimo 2 horas.

7

Con la masa fría haz la forma de nuggets irregulares.

8

Pon primero harina, después huevo y termina con pan rallado.

9

Fríelos ¡y sirve recién hechos!

Nuggets de atún fresco
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