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Solomillo a la cerveza

Comensales1 PersonaTiempo30 mins

Saca tu cerveza de la nevera y úsala como ingrediente en este sabroso solomillo de cerdo a la cerveza que propone nuestro cocinero. Se trata de una estupenda receta con cebollita picada y champiñones salteados. Pásate a por tu carne fresca a la carnicería de tu Supermecado MAS. ¡Te encantará!

CARNE A LA CERVEZA

INGREDIENTES
 1 solomillo de cerdo
 1 cebolla
 1 cucharada de harina
 200 g de champiñones
 1 lata de cerveza
 Sal
PASO A PASO
1

Añadimos 50 ml de aceite de oliva en una olla y un solomillo salpimentado. Lo doramos bien. Lo reservamos.

2

Añadimos a la olla 1 cebolla picada y 200 gr de champiñones troceados. Pochamos hasta que la cebolla esté transparente.

3

Añadimos 1 cucharada de harina y cocinamos 1 minuto.

4

Añadimos el solomillo y una lata de cerveza.

5

Rectificamos de sal y cocinamos 10 minutos tapado.

6

¡Ya tienes tu solomillo a la cerveza!

Datos nutricionales

Personas 1