Tarta de queso Halloween

Añadimos 100 gramos de mantequilla derretida a 200 gramo de galletas María trituradas. Mezclamos bien. Ponemos la mezcla en un molde para horno desmontable. Lo aplastamos bien y reservamos 15 minutos en el frigorífico.

En un cazo ponemos 200 ml de lata para montar. Añadimos un sobre de cuajada y llevamos a ebullición (la cuajada tiene que hervir para que actúe) y apartamos.

En un bol ponemos 400 gramos de queso crema, 200 ml de nata para montar y 200 gramos de azúcar. Batimos hasta obtener una crema. Añadimos el zumo de un limón.

Lo vertemos en el molde con las galletas. Y llevamos al frigorífico 4 horas mínimo para que cuaje.

Derretimos 100 gramos de chocolate para postres durante 1 minuto en el microondas. Lo ponemos en un biberón de cocina.

Sacamos la tarta del frigorífico cuando esté bien cuajada y hacemos una decoración de telaraña con el chocolate derretido y templado.

¡Terroríficamente buena!