Tartaletas de ganache y chocolate
Disfruta de una receta muy fácil de hacer, que incluso puedes preparar con los pequeños de la casa: tartaletas de ganache y chocolate!
Cortamos en cuadrados una hoja de masa brick
Ponemos 4 hojas en un molde para tartaletas. Ponemos garbanzos encima y horneamos 5 minutos a 180ºC. Luego quitamos los garbanzos y seguimos horneando hasta que estén doradas.
Troceamos 1 tableta de chocolate para postres. Calentamos 3 minutos en el microondas (750 w el nuestro), así lo fundimos.
Añadimos 100ml de nata para montar
Añadimos 200 gr. de mezcla de frutos secos y pasas
Rellenamos las tartaletas con el chocolate y el ganache, y refrigeramos
Ingredientes
Pasos
Cortamos en cuadrados una hoja de masa brick
Ponemos 4 hojas en un molde para tartaletas. Ponemos garbanzos encima y horneamos 5 minutos a 180ºC. Luego quitamos los garbanzos y seguimos horneando hasta que estén doradas.
Troceamos 1 tableta de chocolate para postres. Calentamos 3 minutos en el microondas (750 w el nuestro), así lo fundimos.
Añadimos 100ml de nata para montar
Añadimos 200 gr. de mezcla de frutos secos y pasas
Rellenamos las tartaletas con el chocolate y el ganache, y refrigeramos
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