Vasitos de chocolate y nata

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Aprovechando la llegada de las Navidades, os enseñamos cómo hacer vasitos de chocolate y nata. Una receta para que sorprendas a los tuyos con un postre original, riquísimo y muy fácil de hacer. ¡Manos a la obra!

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INGREDIENTES
 1 tableta de chocolate para postres Eliges
 1 sobre de cuajad
 1 l de nata líquida
 1 bote de nata en spray
 4 cucharadas de azúcar vainillado

PASO A PASO
1

Troceamos el chocolate con un cuchillo y lo ponemos en un bol grande.

2

Ponemos un cazo con agua al fuego. Cuando el agua empiece a hervir ponemos encima el bol con el chocolate (el bol no tiene que tocar el agua). Vamos removiendo de vez en cuando mientras poco a poco el vapor irá derritiendo el chocolate. En unos 5 minutos estará listo.

3

Ponemos el chocolate derretido en una olla. Añadimos el litro de nata líquida y lo mezclamos bien.

4

Añadimos el sobre de cuajada y lo diluimos bien. Después añadimos el azúcar vainillado. Dejamos que hierva todo un minuto (ya que si no la cuajada no actúa).

5

Retiramos del fuego y llenamos los vasitos teniendo en cuenta que hay que dejar un poco de espacio para la nata.

6

Dejamos enfriar 4 o 5 horas en el frigorífico y le añadimos nata montada justo antes de servirlos.

Categoría, Tiempo de preparación

Ingredientes

INGREDIENTES
 1 tableta de chocolate para postres Eliges
 1 sobre de cuajad
 1 l de nata líquida
 1 bote de nata en spray
 4 cucharadas de azúcar vainillado

Pasos

PASO A PASO
1

Troceamos el chocolate con un cuchillo y lo ponemos en un bol grande.

2

Ponemos un cazo con agua al fuego. Cuando el agua empiece a hervir ponemos encima el bol con el chocolate (el bol no tiene que tocar el agua). Vamos removiendo de vez en cuando mientras poco a poco el vapor irá derritiendo el chocolate. En unos 5 minutos estará listo.

3

Ponemos el chocolate derretido en una olla. Añadimos el litro de nata líquida y lo mezclamos bien.

4

Añadimos el sobre de cuajada y lo diluimos bien. Después añadimos el azúcar vainillado. Dejamos que hierva todo un minuto (ya que si no la cuajada no actúa).

5

Retiramos del fuego y llenamos los vasitos teniendo en cuenta que hay que dejar un poco de espacio para la nata.

6

Dejamos enfriar 4 o 5 horas en el frigorífico y le añadimos nata montada justo antes de servirlos.

Vasitos de chocolate y nata
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