Vasitos de chocolate y nata
Aprovechando la llegada de las Navidades, os enseñamos cómo hacer vasitos de chocolate y nata. Una receta para que sorprendas a los tuyos con un postre original, riquísimo y muy fácil de hacer. ¡Manos a la obra!
Troceamos el chocolate con un cuchillo y lo ponemos en un bol grande.
Ponemos un cazo con agua al fuego. Cuando el agua empiece a hervir ponemos encima el bol con el chocolate (el bol no tiene que tocar el agua). Vamos removiendo de vez en cuando mientras poco a poco el vapor irá derritiendo el chocolate. En unos 5 minutos estará listo.
Ponemos el chocolate derretido en una olla. Añadimos el litro de nata líquida y lo mezclamos bien.
Añadimos el sobre de cuajada y lo diluimos bien. Después añadimos el azúcar vainillado. Dejamos que hierva todo un minuto (ya que si no la cuajada no actúa).
Retiramos del fuego y llenamos los vasitos teniendo en cuenta que hay que dejar un poco de espacio para la nata.
Dejamos enfriar 4 o 5 horas en el frigorífico y le añadimos nata montada justo antes de servirlos.
Ingredientes
Pasos
Troceamos el chocolate con un cuchillo y lo ponemos en un bol grande.
Ponemos un cazo con agua al fuego. Cuando el agua empiece a hervir ponemos encima el bol con el chocolate (el bol no tiene que tocar el agua). Vamos removiendo de vez en cuando mientras poco a poco el vapor irá derritiendo el chocolate. En unos 5 minutos estará listo.
Ponemos el chocolate derretido en una olla. Añadimos el litro de nata líquida y lo mezclamos bien.
Añadimos el sobre de cuajada y lo diluimos bien. Después añadimos el azúcar vainillado. Dejamos que hierva todo un minuto (ya que si no la cuajada no actúa).
Retiramos del fuego y llenamos los vasitos teniendo en cuenta que hay que dejar un poco de espacio para la nata.
Dejamos enfriar 4 o 5 horas en el frigorífico y le añadimos nata montada justo antes de servirlos.
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