Menú saludable semana 1, con Mario Ortiz

En octubre, en Supermercados MAS celebramos contigo el mes de los productos frescos. Para ello, hemos diseñado la Campaña #PresumeDeFrescos, con la que aprenderás a comprar y cocinar los frescos para sacarle todo su partido. En esta campaña contamos con una colaboración muy especial, la del nutricionista Mario Ortiz, que cada semana elaborará para nosotros un Menú Saludable con el que tendrás asegurada una alimentación completa, equilibrada y saludable. 

De este modo, este menú saludable abarca todos los grupos de alimentos, para tener así una alimentación variada con diferentes fuentes de nutrientes y cumplir con todas las necesidades de macronutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) y de micronutrientes (vitaminas y minerales) ¡Y todos puedes encontrarlos en tu Supermercado MAS!

Así, con la introducción de granos, verduras, frutas y tubérculos cumpliremos principalmente con los requerimientos de carbohidratos y fibra; mientras que con los pescados, carnes, huevos y lácteos buscaremos un aporte adecuado de proteínas y grasas. Finalmente, con los frutos secos, AOVE, lácteos, pescados, carnes y huevos tendremos nuestras fuentes de grasas saludables.

¡Vamos con el 1º Menú Semanal Saludable de nuestras campaña #PresumeDeFrescos!

Lunes

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• Comida 1: Tostadas de pan integral con guacamole y salmón ahumado + kiwi.
• Comida 2 (media mañana): Plátano + yogur natural.
• Comida 3: Patatas aliñadas con vegetales + lomo de atún.
• Comida 4 (media tarde): Caqui + nueces.
• Comida 5: Revuelto de coliflor con ajo y cebolla.

Martes

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• Comida 1: Bol de yogur natural con copos de maíz, anacardos, nueces, avellanas e higo natural.
• Comida 2 (media mañana): Pera + avellanas.
• Comida 3: 1º plato: pepino aliñado + 2º plato: guiso de ternera con patatas.
• Comida 4 (media tarde): Almendras + yogur natural.
• Comida 5: Tomate abierto con queso fresco burgos condimentado al gusto (aceite, sal y orégano).

Miércoles

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• Comida 1: Revuelto de huevos con jamón serrano + manzana.
• Comida 2 (media mañana): Caqui.
• Comida 3: Filete de lubina con guarnición de brócoli cocido y arroz integral.
• Comida 4 (media tarde): Mixto de frutos secos + uvas.
• Comida 5: Muslos de pollo y vegetales asados.

Jueves

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• Comida 1: Sandwich de pan integral de molde con tomate, hojas verdes y atún al natural + 2 mandarinas.
• Comida 2 (media mañana): Plátano + skyr.
• Comida 3: 1 plato: Tomate abierto + 2º plato: lentejas con verduras.
• Comida 4 (media tarde): Kiwi + yogur natural.
• Comida 5: Salteado de calabacín, pimientos y cebolla con tofu con salsa de soja.

Viernes

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• Comida 1: Bol de yogur natural con arándanos, copos de avena y frutos secos.
• Comida 2 (media mañana): Chirimoya + yogur natural.
• Comida 3: Guisantes con huevos y jamón.
• Comida 4 (media tarde): Caqui + anacardos.
• Comida 5: Crema de puerro y apio + queso fresco.

Sábado

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• Comida 1: Tostada de pan integral con aceite, tomate natural y jamón serrano.
• Comida 2 (media mañana): Manzana + yogur natural.
• Comida 3: 1º plato: ensalada mixta + 2º plato: Lentejas con verduras.
• Comida 4 (media tarde): Plátano.
• Comida 5: Filetes de pechuga de pollo + puré de calabacín.

Domingo

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• Comida 1: Tortilla francesa rellena de queso  y pan tostado + uvas.
• Comida 2 (media mañana): Naranja.
• Comida 3: 1º plato: gazpacho + 2º plato: paella.
• Comida 4 (media tarde): Mixto de frutos secos + naranja.
• Comida 5: Ensalada mixta: rúcula, canónigos, tomate, cebolla, huevo duro y queso fresco.

Nota: Todos estos platos pueden condimentarse con AOVE, sal, vinagre, especias, etc. ¡Disfrútalos!

 

Descarga aquí el menú saludable