Postres caseros para hacer con niños
En estos días de vacaciones, qué mejor que aprovechar para estar con los pequeños de la casa! Hoy os damos algunas ideas de postres caseros muy fáciles de hacer para que los preparéis con vuestros niños.
Magdalenas
Esta receta es muy más rápida de hacer, y podéis regalar las magdalenas por Navidad con unas tarjetas de felicitación.
- Mezclamos los 120 gramos de harina, un sobre de levadura y un poco de sal en un bol.
- En otro recipiente, se echan dos o tres huevos, dos tazas de leche, 120 gramos de mantequilla y 120 gramos de azúcar. Y se remueve muy bien.
- Ahora lo unimos todo, la primera mezcla con esta última y volvemos a unirlo todo.
- Por último, echamos la masa en los moldes para magdalena y dejamos en el horno unos 15 minutos.
- Si queréis que sea un poco más divertido, podéis echar virutitas de colores por encima.
Brownies de chocolate
Son los clásicos bizcochos con mucho chocolate y frutos secos, que le gustarán tanto a mayores como a pequeños. Los pasos a seguir son muy fáciles, aquí te los dejamos:
- Derretir el chocolate y la mantequilla en el microondas (vigilando que no se queme, menos de 1 minuto). Podéis echar un cuarto de mantequilla y chocolate para postres, unos 150 gramos.
- Batir 4 huevos con 250 gramos de azúcar en un bol.
- Añadir la mezcla del chocolate y la mantequilla al bol con los huevos y el azúcar, y volver a mezclar.
- Ahora llega el turno de los frutos secos, podéis poner nueces, almendras, incluso galletas! Se trocea todo bien, y se añade harina, unos 100 gramos.
- Echar los frutos secos con la harina con la anterior mezcla y meter en el horno unos 20 minutos máximo.
Bizcocho de Lacasitos
Este bizcocho lleva un ingrediente muy especial, ¡los Lacasitos! Si preferís otro dulce, también podéis probarlo, ¡quedará muy rico!
- En bol, echar tres huevos, un yogur de limón, tres vasitos de yogur con harina y dos con azúcar. Y mezclar muy bien.
- Ahora, añadimos un vasito de aceite de oliva a la mezcla y rallaremos la cáscara de un limón, echándoselo también al recipiente junto con un sobre de levadura.
- Cuando esté todo bien mezclado y quede uniforme la masa, se vierte en un bol para horno. Os recomendamos que untéis antes el bol con mantequilla para que así sea más fácil desmoldarlo.
- A continuación, se deja el bizcocho en el horno entre 30 y 40 minutos, para que quede esponjoso.
- A parte, derretimos chocolate para untar en el microondas y cuando el bizcocho esté frío, lo echamos por encima para darle una capa de chocolate.
- Por fin llega el turno de los Lacasitos: aprovechando que le acabamos de poner el chocolate, le pegamos por encima los Lacasitos y lo cubrimos todo!
Piruletas de fresa
Esta receta seguro que les encanta, y sólo necesitarán un poco de ayuda de los más mayores.
En una olla se echa 150 gramos de azúcar y un poco de glucosa, con agua. Esperamos hasta que empiece a hervir y el azúcar se disuelva del todo.- Ahora, echamos el resultado en moldes con la forma que más nos guste.
- En un recipiente, se echa otros 150 gramos de azúcar y extracto de fresas. En el caso que lo queráis hacer más casero aún, podéis triturar unas pocas de fresas y sustituirlo por el extracto. A continuación, se mezcla bien y se echa en los moldes.
- Antes de seguir, pichar con palitos los moldes para que luego podáis coger las piruletas.
- Ya está, ahora sólo que hay que dejar que se enfríen y estarán listas!
Si os habéis quedado con ganas de más ideas de postres y dulces para hacer con niños, aquí os dejamos algunas recetas más:
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