Torrijas al horno con leche condensada y salsa de chocolate negro

Es tiempo de torrijas y por eso te traemos una deliciosa receta de este dulce tan especial de la Semana Santa. En este caso, nuestras torrijas serán al horno e irán acompañadas de la deliciosa leche condensada de La Lechera y una irresistible salsa de chocolate negro. ¡Esperamos que la disfrutes!

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Ingredientes

Torrijas: 

  • 370 g (1 lata peq.) de Leche condensada LA LECHERA
  • 16 rebanadas de pan
  • 2 huevos
  • canela en polvo al gusto

Salsa de chocolate: 

  • 150 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 150 ml de nata para montar

 

Elaboración

Torrijas:

  1. Precalentar el horno a 250ºC. 
  2. Disolver la leche condensada con dos medidas de la lata con agua y la canela al gusto. 
  3. Agregar los huevos batidos y batir bien.
  4. Colocar las rebanadas de pan en una fuente y verter la mezcla. Dejarlas hasta que absorban todo el líquido, dándoles la vuelta de vez en cuando.
  5. Colocarlas en una bandeja de horno con papel de horno.
  6. Hornearlas con la función grill fuerte unos 5’ aproximadamente hasta que la superficie no esté húmeda. Darles la vuelta y dejarlas unos 5’ más.

Salsa de chocolate: 

  1. Poner la nata a calentar en un cazo y cuando arranque a hervir, retirar del fuego y añadir el chocolate troceado. Remover hasta dejar una crema fina.
  2. Servir las torrijas con la salsa de chocolate.

Un postre fácil de hacer y sabroso, ideal para este tiempo. Con chocolate negro NESTLÉ y leche condensada La lechera. ¡Toda una delicia para el paladar!

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