Aros de cebolla

Aros de cebolla

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Comensales4 PersonasDificultadBajaTiempo15 minsValoración

Seguro que te has preguntado más de una vez cómo se hacen los aros de cebolla esos tan ricos que ves en el restaurante. Ahora puedes aprender a hacerlos en casa con nuestra receta paso a paso ¡Mira que fácil!

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Paso a paso
1

Corta la cebolla en rodajas de 1 cm de grosor y saca los aros.

2

Pásalos por harina y reserva.

3

Pon en un cuenco 150 de harina, 1 huevo bien batido, 200 ml de leche, 1 cucharadita de sal y otra de pimienta. Mezcla bien para que se unan todos los ingredientes.

4

En esa masa, reboza los aros de cebolla enharinados uno a uno.

5

Después, pásalos por pan rallado.

6

Fríe los aros de cebolla en tandas con el aceite bien caliente.

7

Cuando estén bien dorados, escúrrelos en un papel absorbente.

8

Para acompañar, prepara una salsa con 1 yogur natural, unas gotas de limón, sal, pimienta y tomillo.

9

Sirve bien calientes para untar en la salsa ¡A mojar!

CategoríaTiempo de preparaciónEtiquetas,

Pasos

Paso a paso
1

Corta la cebolla en rodajas de 1 cm de grosor y saca los aros.

2

Pásalos por harina y reserva.

3

Pon en un cuenco 150 de harina, 1 huevo bien batido, 200 ml de leche, 1 cucharadita de sal y otra de pimienta. Mezcla bien para que se unan todos los ingredientes.

4

En esa masa, reboza los aros de cebolla enharinados uno a uno.

5

Después, pásalos por pan rallado.

6

Fríe los aros de cebolla en tandas con el aceite bien caliente.

7

Cuando estén bien dorados, escúrrelos en un papel absorbente.

8

Para acompañar, prepara una salsa con 1 yogur natural, unas gotas de limón, sal, pimienta y tomillo.

9

Sirve bien calientes para untar en la salsa ¡A mojar!

Aros de cebolla
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