Atún con miel y soja

Atún encebollado con soja y mostaza

AutorAtención al cliente
ValoraciónDificultadBaja

El atún tiene mil y una formas de cocinarse. Si quieres probarlo en una combinación muy sabrosa, prepáralo con esta receta con cebolla, miel, salsa de soja y un toque de jengibre ¡Es fantástico!

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Atún con miel y soja
Comensales2 Personas
Tiempo25 mins
Paso a paso
1

Corta 1 cebolla en juliana.

2

Corta 3 dientes de ajo y pica fino una rodajita de jengibre.

3

Pocha a fuego medio unos 15 minutos la cebolla y el jengibre con un poco de sal.

4

Añade una cucharada de mostaza, otra de miel y 70 ml de salsa de soja. Remueve 5 minutos.

5

Pon otra sartén al fuego. Cuando esté caliente añade 2 lomos de atún. Hazlos a tu gusto.

6

Pon los lomos de atún en la sartén con el resto de ingredientes ¡Sirve al momento!

CategoríaTiempo de preparaciónEtiquetas

Pasos

Paso a paso
1

Corta 1 cebolla en juliana.

2

Corta 3 dientes de ajo y pica fino una rodajita de jengibre.

3

Pocha a fuego medio unos 15 minutos la cebolla y el jengibre con un poco de sal.

4

Añade una cucharada de mostaza, otra de miel y 70 ml de salsa de soja. Remueve 5 minutos.

5

Pon otra sartén al fuego. Cuando esté caliente añade 2 lomos de atún. Hazlos a tu gusto.

6

Pon los lomos de atún en la sartén con el resto de ingredientes ¡Sirve al momento!

Atún encebollado con soja y mostaza
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