Bacalao skrei al tomillo
Hazte con un lomo de bacalao Skrei sin espinas de nuestra Pescadería.
En una sartén amplia con aceite sofreímos 1 cebolla troceada hasta que esté tierna.
Añadimos 1 lata de 800 g de tomate triturado o troceado.
Agregamos ramitas de tomillo fresco y sal. Cocinamos 10 minutos hasta que reduzca bastante.
Añadimos los lomos de bacalao, ramitas de tomillo, sal y pimienta.
Tapamos y cocinamos 5 o 6 minutos. Se harán al vapor ¡Un sabor incomparable!
Ingredientes
Pasos
Hazte con un lomo de bacalao Skrei sin espinas de nuestra Pescadería.
En una sartén amplia con aceite sofreímos 1 cebolla troceada hasta que esté tierna.
Añadimos 1 lata de 800 g de tomate triturado o troceado.
Agregamos ramitas de tomillo fresco y sal. Cocinamos 10 minutos hasta que reduzca bastante.
Añadimos los lomos de bacalao, ramitas de tomillo, sal y pimienta.
Tapamos y cocinamos 5 o 6 minutos. Se harán al vapor ¡Un sabor incomparable!
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