Bizocho de zanahoria y yogur

Bizcocho de zanahoria y yogur

AutorAtención al cliente
ValoraciónDificultadBaja

Bizcocho casero muy fácil de preparar, esponjoso y ¡delicioso! Prueba esta receta elaborada con zanahoria y yogur para disfrutar de un desayuno o merienda sana y natural.

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Bizocho de zanahoria y yogur
Comensales8 Personas
Tiempo50 mins
Paso a paso
1

Ralla 2 zanahorias grandes.

2

Vierte en un bol 3 huevos.

3

Añade 1 yogur natural y, utilizando el mismo vaso, 1 medida de leche condensada y otra de aceite. Mezcla bien con unas varillas.

4

Incorpora 3 medidas del vaso de zanahoria y 3 medidas de harina. Mezcla de nuevo.

5

Añade 1 sobre de levadura en polvo y 1 cucharadita de canela y mezcla hasta que no queden grumos.

6

Vierte la mezcla en un molde desmoldable forrado con papel de horno.

7

Hornea 45 minutos a 180º con el horno precalentado.

8

Retira del horno, desmolda y déjalo enfriar ¡A disfrutar de tu bizcocho de zanahoria y yogur!

CategoríaTiempo de preparación

Pasos

Paso a paso
1

Ralla 2 zanahorias grandes.

2

Vierte en un bol 3 huevos.

3

Añade 1 yogur natural y, utilizando el mismo vaso, 1 medida de leche condensada y otra de aceite. Mezcla bien con unas varillas.

4

Incorpora 3 medidas del vaso de zanahoria y 3 medidas de harina. Mezcla de nuevo.

5

Añade 1 sobre de levadura en polvo y 1 cucharadita de canela y mezcla hasta que no queden grumos.

6

Vierte la mezcla en un molde desmoldable forrado con papel de horno.

7

Hornea 45 minutos a 180º con el horno precalentado.

8

Retira del horno, desmolda y déjalo enfriar ¡A disfrutar de tu bizcocho de zanahoria y yogur!

Bizcocho de zanahoria y yogur
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