Aprovecha alguno de tus panes de salud favoritos para preparar este bocadillo de ensalada tropical que te propone esta semana nuestro cocinero. Riquísimo, alto en nutrientes y vitaminas y, sobre todo, muy original ¡Hará las delicias de todos!
Troceamos 10 palitos de cangrejo, 250 gramos de queso Emmental Bávaro, 250 gramos de jamón de york y 3 huevos cocidos.
Depositamos en un bol 4 cucharadas soperas de mayonesa. Abrimos una lata de piña en su jugo y añadimos 4 cucharadas de zumo a la mayonesa. Mezclamos bien, será nuestra salsa.
Troceamos también la mitad de la piña de la lata.
En un bol amplio, ponemos todos los ingredientes. Añadimos la salsa de mayonesa y piña. Mezclamos bien.
Rellenamos con la rica mezcla los panecillos que más nos gusten de nuestra panadería. Para hoy, hemos elegido los de centeno, deliciosos.
¡Disfruta de una manera sana con estos ricos bocadillos!