Bolitas de queso

Pon en un bol 100 gr de queso crema y 100 gr de queso azul y mezcla con un tenedor.

Para el rebozado, coge un puñadito de almendras y otro de nueces y pícalas.

Forma bolitas pequeñas de queso y pásalas por los frutos secos para que queden bien cubiertas.

Para hace otra variedad, mezcla 100 gr de queso crema con 100 gr de queso crema.

Añade 40 gr de arándonos secos troceados y 40 gr de pistachos también troceados.

Dales forma a las bolitas y rebózalas con pistachos picados.

Sírvelas sobre unos panecillos y a las de queso azul añádeles miel templada por encima.

¡Disfruta de tus bolitas de queso!