Caballa a la brasa

Caballas a la brasa

AutorAtención al cliente
ValoraciónDificultadBaja

Estas caballas a la brasa son perfectas para preparar a la barbacoa, con aceite de oliva, ajito, perejil y pan rallado ¡Te encantarán!

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Caballa a la brasa
Comensales2 Personas
Tiempo14 mins
Paso a paso
1

Con las caballas bien limpias y sin tripas. Échales sal, un buen chorrito de aceite de oliva y frota la piel con pan rallado.

2

Ponlas en la parrilla con un poquito de aceite y cúbrelas con papel de aluminio para que se hagan por dentro.

3

Dales la vuelta para que se doren por el otro lado y terminen de hacerse.

4

Mientras tanto, pica 5 dientes de ajo y dóralos a fuego suave con un poquito de aceite.

5

Añade unas ramitas de perejil bien picadas.

6

Pon las caballas en una fuente y añádeles ajitos y perejil por encima ¡Disfruta de este delicioso y sencillo plato de caballas a la brasa!

CategoríaTiempo de preparaciónEtiquetas

Ingredientes

Pasos

Paso a paso
1

Con las caballas bien limpias y sin tripas. Échales sal, un buen chorrito de aceite de oliva y frota la piel con pan rallado.

2

Ponlas en la parrilla con un poquito de aceite y cúbrelas con papel de aluminio para que se hagan por dentro.

3

Dales la vuelta para que se doren por el otro lado y terminen de hacerse.

4

Mientras tanto, pica 5 dientes de ajo y dóralos a fuego suave con un poquito de aceite.

5

Añade unas ramitas de perejil bien picadas.

6

Pon las caballas en una fuente y añádeles ajitos y perejil por encima ¡Disfruta de este delicioso y sencillo plato de caballas a la brasa!

Caballas a la brasa
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