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Calamares en salsa

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Esta semana preparamos una riquísimo plato de calamares con salsa de tomate. ¡Mira que fácil es prepararlos con nuestra receta!

Receta de calamares andaluza

Ingredientes
 1 kg de calamares
 1 cebolla
 1 pimiento
 1 vaso de vino blanco
 1 hoja de laurel
 1 lata pequeña de tomate triturado
 Aceite de oliva
 Sal
Paso a paso
1

En un perol con aceite de oliva ponemos 1 kg de calamares limpios y cortados. Te los puedes llevar ya listos para cocinar de nuestras Pescadería. Los sellamos.

2

Añadimos 1 cebolla y 1 pimiento. Pochamos hasta que estén tiernos.

3

Añadimos 1 vaso de vino blanco. Déjamos que se evapore el alcohol.

4

Incorporamos 1 hoja de laurel y 1 lata pequeña de tomate triturado. Rectificamos de sal.

5

Tapamos y cocinamos a fuego bajo de 25- 30 minutos ¡Riquísimos!

Datos nutricionales

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