Haz unos filetes de pechuga de pollo a la plancha.
Abre un mollete rústico por la mitad. Unta con mayonesa.
Corta una rodajas de tomate.
Coloca sobre el mollete unas hojas de lechuga bien lavadas, el tomate, los filetes de pollo, unas lonchas de jamón de york finitas y unas lonchas de queso.
Lleva al grill y caliente por ambos lados ¡Listo!