Receta de chicharrones de cádiz

Chicharrones de Cádiz

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Una auténtica joya de la gastronomía andaluza que no puedes dejar de probar. Aprende a preparar los chicharrones de Cádiz y déjate cautivar por su sabor tradicional.

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Receta de chicharrones de cádiz
Comensales1 Persona
Paso a paso
1

Hazle unos cortes a la panceta de cerdo.

2

Mezcla aceite de oliva, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, cúrcuma, orégano y sal.

3

Mezcla bien y aliña la panceta.

4

Deja marinando en la nevera unas 3 horas.

5

Lleva al horno hasta que quede crujiente.

6

Corta con una mandolina muy finito.

7

Ponle limón, sal gruesa y pimentón dulce. Un chorrito de aceite de oliva ¡y a disfrutar de los chicharrones de Cádiz!

Pasos

Paso a paso
1

Hazle unos cortes a la panceta de cerdo.

2

Mezcla aceite de oliva, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, cúrcuma, orégano y sal.

3

Mezcla bien y aliña la panceta.

4

Deja marinando en la nevera unas 3 horas.

5

Lleva al horno hasta que quede crujiente.

6

Corta con una mandolina muy finito.

7

Ponle limón, sal gruesa y pimentón dulce. Un chorrito de aceite de oliva ¡y a disfrutar de los chicharrones de Cádiz!

Chicharrones de Cádiz