Chicharrones de Cádiz
Una auténtica joya de la gastronomía andaluza que no puedes dejar de probar. Aprende a preparar los chicharrones de Cádiz y déjate cautivar por su sabor tradicional.
Hazle unos cortes a la panceta de cerdo.
Mezcla aceite de oliva, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, cúrcuma, orégano y sal.
Mezcla bien y aliña la panceta.
Deja marinando en la nevera unas 3 horas.
Lleva al horno hasta que quede crujiente.
Corta con una mandolina muy finito.
Ponle limón, sal gruesa y pimentón dulce. Un chorrito de aceite de oliva ¡y a disfrutar de los chicharrones de Cádiz!
Ingredientes
Pasos
Hazle unos cortes a la panceta de cerdo.
Mezcla aceite de oliva, cebolla en polvo, ajo en polvo, pimentón, cúrcuma, orégano y sal.
Mezcla bien y aliña la panceta.
Deja marinando en la nevera unas 3 horas.
Lleva al horno hasta que quede crujiente.
Corta con una mandolina muy finito.
Ponle limón, sal gruesa y pimentón dulce. Un chorrito de aceite de oliva ¡y a disfrutar de los chicharrones de Cádiz!