Chuletas de cordero rebozadas con cuscús
AutorAtención al clienteUna receta diferente para cocinar las chuletas de cordero, chuletas de cordero rebozadas con cuscús. Son súper fáciles de hacer, y les encantarán a todos los comensales. Pruébalas y dinos si te han gustado
Pica fino 2 dientes de ajo y un puñado de perejil.
Pon en una fuente el ajo y el perejil con un buen chorrito de AOVE.
Salpimenta las chuletas por ambos lados.
Déjalas en la fuente con el aliño unos 10 minutos.
Bate un huevo y pasa las chuletas por el huevo y después por pan rallado.
En una sartén, con abundante aceite, fríe las chuletas.
Como acompañamiento, prepara un cuscús aderezado con sal y aceite de oliva.
Añádele cebolla morada, tomates cherrys, pasas, anacardos y unas hojas de hierbabuena picadas.
¡Y a disfrutar tus chuletas de cordero rebozadas!
Ingredientes
Pasos
Pica fino 2 dientes de ajo y un puñado de perejil.
Pon en una fuente el ajo y el perejil con un buen chorrito de AOVE.
Salpimenta las chuletas por ambos lados.
Déjalas en la fuente con el aliño unos 10 minutos.
Bate un huevo y pasa las chuletas por el huevo y después por pan rallado.
En una sartén, con abundante aceite, fríe las chuletas.
Como acompañamiento, prepara un cuscús aderezado con sal y aceite de oliva.
Añádele cebolla morada, tomates cherrys, pasas, anacardos y unas hojas de hierbabuena picadas.
¡Y a disfrutar tus chuletas de cordero rebozadas!
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