Crepes variadas
AutorAtención al clienteReceta de crepes frías para una cena súper saludable y diferente. Se hacen en menos de 5 minutos y las puedes rellenar con lo que quieras ¡Pruébalass!
Pon en un vaso de la batidora 250 ml de leche, 2 huevos y 50 gr de mantequilla fundida.
Añade 125 gr de harina, 1 pizca de sal y 1 cucharada de azúcar. Tritura hasta conseguir una crema.
Calienta una sartén con un poco de mantequilla, vierte un poco de masa y espárcela bien.
Cuando empiece a cuajar dale la vuelta para que se haga por el otro lado.
Rellénalas de jamón cocido, queso y rúcula.
A la masa tradicional, añade un buen puñado de espinacas y tritura.
Hazla en la sartén por ambos lados y rellénala de hummus y unas gambas salteadas.
Bate 1 huevo y hazlo en la sartén con un poquito de aceite y con la tapa puesta.
Dale la vuelta para que termine de hacerse y rellénala con jamón, tomate y aguacate.
¡Aquí tienes tus crepes variados para cenar!
Ingredientes
Pasos
Pon en un vaso de la batidora 250 ml de leche, 2 huevos y 50 gr de mantequilla fundida.
Añade 125 gr de harina, 1 pizca de sal y 1 cucharada de azúcar. Tritura hasta conseguir una crema.
Calienta una sartén con un poco de mantequilla, vierte un poco de masa y espárcela bien.
Cuando empiece a cuajar dale la vuelta para que se haga por el otro lado.
Rellénalas de jamón cocido, queso y rúcula.
A la masa tradicional, añade un buen puñado de espinacas y tritura.
Hazla en la sartén por ambos lados y rellénala de hummus y unas gambas salteadas.
Bate 1 huevo y hazlo en la sartén con un poquito de aceite y con la tapa puesta.
Dale la vuelta para que termine de hacerse y rellénala con jamón, tomate y aguacate.
¡Aquí tienes tus crepes variados para cenar!
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir!