Empanadillas de pollo del puchero
AutorAtención al clienteReceta para no tirar nada. Aprovecha los restos del puchero para hacer estas ricas empanadillas. ¡Los más pequeños se pondrán las botas!
Aprovecha el pollo y las verduras del puchero para hacer unas ricas empanadillas.
Pica el pollo en trocitos pequeños y haz lo mismo con la cebolla y la zanahoria.
En una sartén con un poquito de aceite rehoga primero las verduras.
Añade el pollo y mezcla todo bien.
Incorpora un poquito de pimentón y una cucharada de salsa de tomate.
Agrega un poquito de sal y mezcla bien.
Rellena las obleas de empanadillas. Dóblalas y sella cada una con un tenedor.
Ponlas en la bandeja de horno y píntalas con huevo.
Hornea a 180º C hasta que se doren.
¡Disfruta de tus empanadillas de pollo del puchero!
Ingredientes
Pasos
Aprovecha el pollo y las verduras del puchero para hacer unas ricas empanadillas.
Pica el pollo en trocitos pequeños y haz lo mismo con la cebolla y la zanahoria.
En una sartén con un poquito de aceite rehoga primero las verduras.
Añade el pollo y mezcla todo bien.
Incorpora un poquito de pimentón y una cucharada de salsa de tomate.
Agrega un poquito de sal y mezcla bien.
Rellena las obleas de empanadillas. Dóblalas y sella cada una con un tenedor.
Ponlas en la bandeja de horno y píntalas con huevo.
Hornea a 180º C hasta que se doren.
¡Disfruta de tus empanadillas de pollo del puchero!
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