Ensaladilla de gambas
La reina del tapeo para muchos en Andalucía, esa es la ensaladilla. Nuestro cocinero te propone una receta de ensaladilla de gambas muy sencilla de hacer, pero con un resultado magnífico. ¡Ponte manos a la obra!
Cocemos 1/2 kilo de patatas y 2 zanahorias en agua con sal.
Aparte cocemos también 250 gr de gambas arroceras. Se hacen un 1 minuto.
Pelamos y troceamos las patatas y las zanahorias. Las ponemos en un bol. Añadimos las gambas peladas y troceadas.
Mezclamos 4 cucharadas de mayonesa con zumo de 1 limón.
La añadimos al bol y mezclamos bien. Enfría la nevera ¡ y coge el tenedor!
Ingredientes
Pasos
Cocemos 1/2 kilo de patatas y 2 zanahorias en agua con sal.
Aparte cocemos también 250 gr de gambas arroceras. Se hacen un 1 minuto.
Pelamos y troceamos las patatas y las zanahorias. Las ponemos en un bol. Añadimos las gambas peladas y troceadas.
Mezclamos 4 cucharadas de mayonesa con zumo de 1 limón.
La añadimos al bol y mezclamos bien. Enfría la nevera ¡ y coge el tenedor!
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