Flamenquín de lomo
En tu casa no puede faltar una receta de flamenquín de lomo, el flamequín de toda la vida. Con la receta que te trae nuestro cocinero, podrás tenerlo listo en 10 minutos ¡Con jamón y queso cremoso!
INGREDIENTES
2 filetes de lomo grandes
4 lonchas de queso
4 lonchas de jamón serrano
Harina
Pan rallado
1 Huevo
Aceite de oliva
Sal
PASO A PASO
1
Le pedimos a nuestro carnicero que nos abra los filetes de lomo en forma de libro. Añadimos sal.
2
Cubrimos con jamón serrano, una loncha de queso fundido.
3
Enrollamos.
4
Pasamos por harina, huevo y pan rallado.
5
Freímos en abundante aceite de oliva ¡Súper cremoso!
CategoríaAndalucía, CarneTiempo de preparaciónde 0 a 20 minutos
Ingredientes
INGREDIENTES
2 filetes de lomo grandes
4 lonchas de queso
4 lonchas de jamón serrano
Harina
Pan rallado
1 Huevo
Aceite de oliva
Sal
Pasos
PASO A PASO
1
Le pedimos a nuestro carnicero que nos abra los filetes de lomo en forma de libro. Añadimos sal.
2
Cubrimos con jamón serrano, una loncha de queso fundido.
3
Enrollamos.
4
Pasamos por harina, huevo y pan rallado.
5
Freímos en abundante aceite de oliva ¡Súper cremoso!
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