Gazpacho verde

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¿Quieres un gazpacho original y diferente? Prueba el fantástico gazpacho verde con esta receta que te trae nuestro cocinero. Lleva pepino, pera, pimiento verde y apio. Un toque de ajo y aceite de oliva virgen extra completan esta irresistible bebida. ¡Sírvela bien fresquita!

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INGREDIENTES
 1 pepino
 1 pera
 ½ pimiento verde
 1 ramita de apio
 ½ ajo
 1 l de agua
 Aceite de oliva virgen extra ELIGES
 Sal
1

Pelamos y cortamos 1 pepino, 1 pera, medio pimiento verde, una ramita de apio y medio diente de ajo.

2

Lo ponemos todo en una batidora.

3

Añdimos 1 litro de agua helada y sal al gusto.

4

Trituramos todo mientras vamos añadiendo 50 ml de aceite de oliva virgen extra.

5

¡Servimos bien frío!

Categoría

Ingredientes

INGREDIENTES
 1 pepino
 1 pera
 ½ pimiento verde
 1 ramita de apio
 ½ ajo
 1 l de agua
 Aceite de oliva virgen extra ELIGES
 Sal

Pasos

1

Pelamos y cortamos 1 pepino, 1 pera, medio pimiento verde, una ramita de apio y medio diente de ajo.

2

Lo ponemos todo en una batidora.

3

Añdimos 1 litro de agua helada y sal al gusto.

4

Trituramos todo mientras vamos añadiendo 50 ml de aceite de oliva virgen extra.

5

¡Servimos bien frío!

Gazpacho verde
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