Guacamole mexicano con nachos caseros

Le quitamos al tomate las pepitas y picamos la cebolla y el tomate muy fino.

Le quitamos el hueso al aguacate y lo aplastamos con un tenedor, no tiene que quedar muy fino.

Le añadimos el zumo del medio limón o lima y un poco de sal.

Ponemos al mezcla anterior en un bol junto con el tomate y la cebolla picado. Si vamos a usar también chile y cilantro es el momento de picarlo muy bien y añadirlo.

Cortamos las tortillas de maíz en forma de triángulos y las freímos en abundante aceite de girasol o de oliva abundante. En cuanto empiecen a dorarse los sacamos, así tendremos unos deliciosos nachos caseros.

Servimos el guacamole con los nachos caseros, ¡y listo!