Huevos al nido
¿Te apetece probar el huevo de una forma muy original? Pues esta receta de huevos al nido con espinacas, jamón, nata y unos ricos panecillos es tu oportunidad ¡Para repetir una y otra vez!
Pon aceite de oliva virgen en una sartén grande. Doramos 100 g de taquitos de jamón. Añade una bolsa de espinacas frescas (300 g). Tapamos y en 1 minuto estará listas.
Añadimos 400 ml de nata.
Y 50 g de parmesano en polvo. Cocinamos hasta que espese la salsa.
Usaremos molletes de nuestra panadería. Los cortamos por arriba, les quitamos la miga y rellenamos con la mezcla, dejando un hueco para añadir un huevo M.
Podremos hacer 6 panecillos. Gratinamos en el horno a 180º C hasta dejarlo a nuestro gusto ¡Así de sencillo!
Ingredientes
Pasos
Pon aceite de oliva virgen en una sartén grande. Doramos 100 g de taquitos de jamón. Añade una bolsa de espinacas frescas (300 g). Tapamos y en 1 minuto estará listas.
Añadimos 400 ml de nata.
Y 50 g de parmesano en polvo. Cocinamos hasta que espese la salsa.
Usaremos molletes de nuestra panadería. Los cortamos por arriba, les quitamos la miga y rellenamos con la mezcla, dejando un hueco para añadir un huevo M.
Podremos hacer 6 panecillos. Gratinamos en el horno a 180º C hasta dejarlo a nuestro gusto ¡Así de sencillo!
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