Jamoncitos de pollo a la jardinera
Esta semana te proponemos un plato muy completo: jamoncitos de pollo a la jardinera, con guisantes, pimiento y zanahoria y en salsa de tomate ¡Para mojar pan!
Dora en una cazuela con un poco de aceite los jamoncitos.
Rehoga 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados con un poco de sal.
Añade 1 pimiento rojo en cuadraditos y 1 zanahoria troceada y póchalos.
Incorpora 1/2 vaso de vino blanco, 150 g de guisantes congelados y 100 g de tomate natural rallado.
Vuelve a incorporar los jamoncitos con 1/2 litro de agua o caldo y un poco de sal.
Tapa y cocina a fuego medio 15 minutos ¡Ya puedes servirlos!
Ingredientes
Pasos
Dora en una cazuela con un poco de aceite los jamoncitos.
Rehoga 1 cebolla y 2 dientes de ajo picados con un poco de sal.
Añade 1 pimiento rojo en cuadraditos y 1 zanahoria troceada y póchalos.
Incorpora 1/2 vaso de vino blanco, 150 g de guisantes congelados y 100 g de tomate natural rallado.
Vuelve a incorporar los jamoncitos con 1/2 litro de agua o caldo y un poco de sal.
Tapa y cocina a fuego medio 15 minutos ¡Ya puedes servirlos!
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir!