Esta semana nuestro cocinero nos trae esta deliciosa receta de lomo de cerdo a la carbonara, tan solo tardarás en prepararla 15 minutos. ¡Toma nota!
Cortamos el lomo en tiras.
Cubrimos el fondo de una sartén grande con el aceite.
Añadimos el lomo y el bacon y los freímos hasta que estén dorados.
Añadimos la nata y el queso rallado. Lo cocinamos todo junto a fuego medio 5 minutos.
Añadimos el orégano seco, mezclamos bien y…
¡Servimos!
Truco: Podemos añadirle una cucharada de mostaza a la salsa para que tenga un toque diferente. También podemos añadirle unos champiñones para hacerlo más completo!