Pastel de patata y puerro
AutorAtención al clienteUna receta sencilla y reconfortante. Pastel de patata y puerro: cremoso, sabroso y perfecto para toda la familia.
Mezcla queso crema con espinacas picadas.
Superpón 4 láminas de pasta filo en forma de cruz.
Coloca la mezcla en el centro haciendo un círculo.
Una capa de patatas cortadas muy finas.
Añade puerro picado, aceite de oliva, sal y pimienta.
Agrega queso rallado mozzarella.
Pliega los bordes y pinta con aceite.
Espolvorea semillas de sésamo.
Y lleva al horno 180º C hasta que se dore.
Ingredientes
Pasos
Mezcla queso crema con espinacas picadas.
Superpón 4 láminas de pasta filo en forma de cruz.
Coloca la mezcla en el centro haciendo un círculo.
Una capa de patatas cortadas muy finas.
Añade puerro picado, aceite de oliva, sal y pimienta.
Agrega queso rallado mozzarella.
Pliega los bordes y pinta con aceite.
Espolvorea semillas de sésamo.
Y lleva al horno 180º C hasta que se dore.
