Esta semana vamos con aperitivos, ¿te apetecen unos patés caseros? Nuestro cocinero te enseña una sencilla receta para preparar en apenas unos minutos unos deliciosos patés de caballa y mejillones. ¡Untar y listo!
En una picadora añadimos 3 latas pequeñas de caballa y 2 cucharadas de queso crema.
Ahora, echa 1 cucharada de mayonesa.
Trituramos bien.
Haremos otro con mejillones, colocando en la picadora 2 latas de mejillones en escabeche, 1 lata de mejillones al natural.
Acompañamos de 2 cucharadas de queso crema y 1 cucharada de mayonesa.
Volemos a triturar todo muy bien. Colocamos los patés en tostas, acompañándolas de tomates cherry, perejil o cualquier otro complemento que nos guste ¡Una gran aperitivo casero!