Pescaíto frito
AutorAtención al clientePrepara el pescado elegido y sécalo bien con papel de cocina.
Pásalo por harina de repostería (sin levadura) y sacúdelo bien para que elimine el exceso. Es importante que no tenga exceso de harina.
Pon unas sartén con AOVE bien caliente, a unos 180ºC
Cuando empiece a humear ve friendo el pescado por ambos lados.
Sácalo a un plato con papel absorbente para que suelte el exceso de aceite.
Fríe las distintas variedades por separado, ya que los tiempos de fritura son diferentes.
¡Disfruta de este variado de pescaíto frito!
Ingredientes
Pasos
Prepara el pescado elegido y sécalo bien con papel de cocina.
Pásalo por harina de repostería (sin levadura) y sacúdelo bien para que elimine el exceso. Es importante que no tenga exceso de harina.
Pon unas sartén con AOVE bien caliente, a unos 180ºC
Cuando empiece a humear ve friendo el pescado por ambos lados.
Sácalo a un plato con papel absorbente para que suelte el exceso de aceite.
Fríe las distintas variedades por separado, ya que los tiempos de fritura son diferentes.
¡Disfruta de este variado de pescaíto frito!
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