Pizza con base de coliflor
Te proponemos una pizza con base de coliflor apta para toda la familia, también para las personas intolerantes al gluten. Esta es una de las muchas recetas que pueden disfrutar la personas celíacas. Puedes encontrar otros ejemplos de recetas sin gluten pinchando en este enlace ¡Descúbrelas!
Rallamos 1 coliflor poco a poco, con la parte fina del rallador. La hacemos 10 minutos en el microondas a máxima potencia.
Añadimos 1 huevo y 100 gramos de mozarella rallada. Mezclamos bien y dejamos enfriar.
La ponemos en una bandeja de horno. La extendemos con las manos humedecidas. Horneamos unos 200º C hasta que esté dorada (unos 15 minuos).
Cubrimos con tomate frito y mozarella. Añadimos ingredientes a nuestro gusto. Gratinamos a 200º unos 15 minutos hasta que el queso se funda ¡Te encantará su sabor!
Ingredientes
Pasos
Rallamos 1 coliflor poco a poco, con la parte fina del rallador. La hacemos 10 minutos en el microondas a máxima potencia.
Añadimos 1 huevo y 100 gramos de mozarella rallada. Mezclamos bien y dejamos enfriar.
La ponemos en una bandeja de horno. La extendemos con las manos humedecidas. Horneamos unos 200º C hasta que esté dorada (unos 15 minuos).
Cubrimos con tomate frito y mozarella. Añadimos ingredientes a nuestro gusto. Gratinamos a 200º unos 15 minutos hasta que el queso se funda ¡Te encantará su sabor!
Dejar un comentario
¿Quieres unirte a la conversación?Siéntete libre de contribuir!