Pollo amarillo a la naranja

Comensales2 PersonasDificultadBajaTiempo45 minsValoración

Prueba esta receta de pollo amarillo a la naranja que te propone nuestro cocinero esta semana y disfruta de todos los beneficios de esta carne de ave que destaca por su alto contenido en vitaminas y proteínas. Si te gusta el sabor de este pollo, también puedes probar esta deliciosa receta de pollo amarillo a la cerveza ¡Anímate y cuéntanos!

TweetSave
INGREDIENTES
 2 naranjas
 ½ kg de muslos de pollo amarillo
 4 cucharadas de harina
 ½ vaso de vino blanco
 1 cebolla
 Aceite de oliva
PASO A PASO
1

Rallamos la piel de una naranja. Sacamos el zumo de 4 naranjas o las necesarias para tener 2 vasos de zumo.

2

Añade cuatro cucharadas de harina en una bolsa, 1/2 kg de muslos de nuestro pollo amarillo. Agitamos la bolsa y en un momento están enharinados. Incorpora el pollo en una sartén con 100 ml de aceite de oliva. Lo doramos bien y lo reservamos.

3

Añadimos una cebolla y cuando esté tierna, incorporamos 1/2 vaso de vino blanco.

4

Dejamos que se evapore el alcohol (que no huela). Ahora, añadimos el pollo y el zumo de naranja.

5

o dejamos media hora a fuego medio. Les damos la vuelta a media cocción y cocinamos hasta que tengamos una salsa espesa ¡Hora de disfrutarlo!

Categoría, Tiempo de preparación

Ingredientes

INGREDIENTES
 2 naranjas
 ½ kg de muslos de pollo amarillo
 4 cucharadas de harina
 ½ vaso de vino blanco
 1 cebolla
 Aceite de oliva

Pasos

PASO A PASO
1

Rallamos la piel de una naranja. Sacamos el zumo de 4 naranjas o las necesarias para tener 2 vasos de zumo.

2

Añade cuatro cucharadas de harina en una bolsa, 1/2 kg de muslos de nuestro pollo amarillo. Agitamos la bolsa y en un momento están enharinados. Incorpora el pollo en una sartén con 100 ml de aceite de oliva. Lo doramos bien y lo reservamos.

3

Añadimos una cebolla y cuando esté tierna, incorporamos 1/2 vaso de vino blanco.

4

Dejamos que se evapore el alcohol (que no huela). Ahora, añadimos el pollo y el zumo de naranja.

5

o dejamos media hora a fuego medio. Les damos la vuelta a media cocción y cocinamos hasta que tengamos una salsa espesa ¡Hora de disfrutarlo!

Pollo amarillo a la naranja
0 comentarios

Dejar un comentario

¿Quieres unirte a la conversación?
Siéntete libre de contribuir!

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.