Rape en papillote
AutorAtención al clienteSi buscas una receta saludable y con sabor, prueba esta rape en papillote de verduras. Llévate los lomos de rape frescos y ya preparados de nuestra Pescadería y cocínalo al horno sobre una base de calabacín, puerro y zanahoria ¡Te quedará genial!
Pela 2 zanahorias, 1 calabacín y 1 puerro.
Corta todas las verduras en juliana muy finas.
Pon sobre papel de aluminio un poco de cada una de las verduras, sal pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
Coloca encima el lomo de rape con sal y pimienta. Añade aceite de oliva y un poquito de vino blanco.
Cierra el papel de plata por cada lado de forma hermética.
Repite el proceso para cada lomo de rape.
Hornea 10-15 minutos a 220º ¡y y está listo para disfrutar!
Ingredientes
Pasos
Pela 2 zanahorias, 1 calabacín y 1 puerro.
Corta todas las verduras en juliana muy finas.
Pon sobre papel de aluminio un poco de cada una de las verduras, sal pimienta y un chorrito de aceite de oliva.
Coloca encima el lomo de rape con sal y pimienta. Añade aceite de oliva y un poquito de vino blanco.
Cierra el papel de plata por cada lado de forma hermética.
Repite el proceso para cada lomo de rape.
Hornea 10-15 minutos a 220º ¡y y está listo para disfrutar!
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