Salmón Wellington
AutorAtención al clienteSalmón Wellington. Crujiente y jugoso, este plato sorprende por su frescura y estilo. ¡El centro de atención de tus fiestas!
Mezcla el queso crema con eneldo picado.
Añade ralladura de limón y queso parmesano.
Agrega un poco de sal y pimienta. Y mezcla de nuevo.
Extiende la lámina de hojaldre.
Pon encima centrado el lomo del salmón.
Extiende el queso.
Envuelve con el hojaldre.
Hazle unos cortes y pinta con huevo.
Decora con sésamo y lleva al horno hasta que se dore.
Ingredientes
Pasos
Mezcla el queso crema con eneldo picado.
Añade ralladura de limón y queso parmesano.
Agrega un poco de sal y pimienta. Y mezcla de nuevo.
Extiende la lámina de hojaldre.
Pon encima centrado el lomo del salmón.
Extiende el queso.
Envuelve con el hojaldre.
Hazle unos cortes y pinta con huevo.
Decora con sésamo y lleva al horno hasta que se dore.
