Sardinas al horno
Nuestro cocinero te enseña esta semana a hacer unas sabrosas sardinas al horno, una buena opción para comer pescado fresco de manera más sana y limpia. Además, si te pasas por nuestros Supermercados MAS puedes llevarte las sardinas a casa ya limpias directamente para cocinar. ¡Pruébalas y nos cuentas!
Reservamos 1/2 kilos de sardinas limpias de cabeza y tripas. Las ponemos en una fuente para horno. Añadimos sal.
Picamos un manojo de perejil fresco y dos dientes de ajo. Añadimos 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Mezclamos bien.
Añadimos la mezcla a las sardinas.
Incorporamos también el zumo medio limón y otro medio limón en rodajas.
Horneamos a 200 º C durante 15 minutos y servimos ¡Buen provecho!
Ingredientes
Pasos
Reservamos 1/2 kilos de sardinas limpias de cabeza y tripas. Las ponemos en una fuente para horno. Añadimos sal.
Picamos un manojo de perejil fresco y dos dientes de ajo. Añadimos 4 o 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. Mezclamos bien.
Añadimos la mezcla a las sardinas.
Incorporamos también el zumo medio limón y otro medio limón en rodajas.
Horneamos a 200 º C durante 15 minutos y servimos ¡Buen provecho!
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