Aprovecha las frutas de temporada como la cereza para preparar una riquísima tarta de cerezas para este fin de semana ¡Irresistible!
Deshuesa 500 g de cerezas con la ayuda de 1 palillo y reserva.
Bate 3 huevos con 60 g de azúcar.
Añade 150 g de harina tamizada con 1 colador y mezcla.
Incorpora 65 g de mantequilla derretida y 250 ml de leche.
Integra todo muy bien hasta que quede una masa homogénea.
Pon las cerezas en un molde engrasado con mantequilla y vierte la mezcla sobre ellas.
Decora con algunas cerezas por encima y mete al horno previamente calentado a 200º C unos 35 minutos.
Saca del horno, espolvorea con azúcar glass ¡y a disfrutar!