Uvas con queso y pistachos
Este aperitivo conquistará a todos por su mezcla de sabores suaves: uvas, queso cremoso y pistachos. Acompaña de una salsa de yogur griego, limón e hierbabuena ¡Sorprendente!
Pincha con un palillo unas uvas sin pepitas lavadas y secas.
Pica 200 g de pistachos y pon queso de untar en un cuenco.
Pasa las uvas primero por el queso y luego por el pistacho.
Prepara una salsa como acompañamiento: añade a 1 yogur griego un pizca de sal y `pimienta, el zumo de 1 limón exprimido, hierbabuena picada y la ralladura de 1 limón.
Sirve fresquito ¡y a disfrutar!
Ingredientes
Pasos
Pincha con un palillo unas uvas sin pepitas lavadas y secas.
Pica 200 g de pistachos y pon queso de untar en un cuenco.
Pasa las uvas primero por el queso y luego por el pistacho.
Prepara una salsa como acompañamiento: añade a 1 yogur griego un pizca de sal y `pimienta, el zumo de 1 limón exprimido, hierbabuena picada y la ralladura de 1 limón.
Sirve fresquito ¡y a disfrutar!
