Ronqueos de atún en directo en Supermercados MAS

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El ronqueo del atún se ha convertido en todo un espectáculo que cada año atrae a numerosos grupos de personas a las lonjas de pescado andaluzas. Desde Supermercados MAS te invitamos a asistir en directo a este llamativo proceso de despiece del atún fresco, y es que en los próximos meses organizaremos cerca de 100 ronqueos en vivo en nuestras tiendas. 

Despiece tradicional de atún

Ronqueo del atún

Desde finales de abril y hasta el próximo mes de septiembre realizaremos cada semana en nuestras Pescaderías esta técnica tradicional de despiece del atún, llamada así por el ruido que hace el cuchillo al cortar el espinazo de este pescado de gran calidad. En el ronqueo, los cortes se realizan según las zonas más o menos grasas del atún, y se pueden extraer hasta 24 piezas distintas, que se diferencian en partes nobles, como la barriga, el morrillo o el lomo,  y partes internas, como el corazón o el espinazo.

En este caso, desde Supermercados MAS te ofrecemos la oportunidad de asistir a esta experiencia única ofreciendo ronqueos de dos variedades de atún: atún fresco salvaje y atún rojo de almadraba. Los ronqueos serán llevados a cabo por los profesionales de Petaca Chico, nuestro proveedor de atún procedente de las costas de Cádiz.
Además, al terminar la sesión de ronqueo, podrás llevarte el atún fresco a casa y disfrutar de su espectacular sabor y frescura, ¡recién ronqueado! ¡Una oportunidad que no te puedes perder!

Calendario de ronqueos de atún fresco. ¡Te esperamos en tu tienda más cercana! 

  • Viernes 27 de abril a las 10:30h en Supermercados MAS de República Argentina (Sevilla)
  • Viernes 27 de abril a las 12:30h en Supermercados MAS de Virgen del Valle (Sevilla)
  • Jueves 3 de mayo a las 10:30h en Supermercados MAS de Simón Verde (Mairena del Aljarafe, Sevilla)
  • Jueves 3 de mayo a las 12:30h en Supermercados MAS de Menéndez Pelayo (Sevilla)
  • Jueves 10 de mayo a las 10:30h en Supermercados MAS de Carril de la Chupa (Málaga)
  • Jueves 10 de mayo a las 12:30h en Supermercados MAS de Alameda Colón (Málaga)
  • Viernes 11 de mayo a las 12:30h en Supermercados MAS de Cáceres
  • Jueves 17 de mayo a las 10:30h en Supermercados MAS de Gines (Sevilla)
  • Jueves 17 de mayo a las 10:30h en Supermercados MAS de Ciudad Expo (Mairena del Aljarafe, Sevilla. Ronqueo de Atún Rojo de Almadraba
  • Jueves 17 de mayo a las 12:30h en Supermercados MAS de Avda. Ramón Carande (Sevilla). Ronqueo de Atún Rojo de Almadraba
  • Jueves 17 de mayo a las 12:30h en Supermercados MAS de Bormujos (Sevilla)
  • Viernes 18 de mayo a las 10:30h en Supermercados MAS de Mairena Center (Mairena del Aljarafe, Sevilla)
  • Viernes 18 de mayo a las 12:30h en Supermercados MAS de Bermejales (Sevilla)
  • Jueves 24 de mayo a las 10:30h en Supermercados MAS de Guillena (Sevilla)
  • Jueves 24 de mayo a las 12:30h en Supermercados MAS de Bollullos de la Mitación (Sevilla)
  • Jueves 24 de mayo a las 12:30h en Supermercados MAS de C/Fernando Tirado (Sevilla). Ronqueo de Atún Rojo de Almadraba
  • Viernes 25 de mayo a las 10:30h en Supermercados MAS de C/Pedro de Castro (Sevilla)
  • Viernes 25 de mayo a las 12:30h en Supermercados MAS de Avda. Buhaira (Sevilla)
  • Viernes 1 de junio a las 10:30h en Supermercados MAS de República Argentina (Sevilla)
  • Viernes 1 de junio a las 12:30h en Supermercados MAS de Virgen del Valle (Sevilla)
  • Jueves 7 de junio a las 10:30h en Supermercados MAS de Mairena del Alcor (Sevilla)
  • Jueves 7 de junio a las 12:30h en Supermercados MAS de C/Florencio Quintero (Sevilla)
  • Viernes 8 de junio a las 12:30h en Supermercados MAS de Cáceres
  • Jueves 14 de junio a las 10:30h en Supermercados MAS de Gines (Sevilla)
  • Jueves 14 de junio a las 12:30h en Supermercados MAS de Bormujos (Sevilla)
  • Viernes 15 de junio a las 10:30h en Supermercados MAS de Carril de la Chupa (Málaga)
  • Viernes 15 de junio a las 12:30h en Supermercados MAS de Alameda Colón (Málaga)
  • Jueves 21 de junio a las 10:30h en Supermercados MAS de Bollullos (Sevilla)
  • Jueves 21 de junio a las 12:30h en Supermercados MAS de Simón Verde (Mairena del Aljarafe, Sevilla)
  • Viernes 22 de junio a las 12:30h en Supermercados MAS de C/Emilio Thuiller (Málaga)
  • Jueves 28 de junio a las 10:30h en Supermercados MAS de Pedro de Castro (Sevilla)
  • Jueves 28 de junio a las 12:30h en Supermercados MAS de Avda. Buhaira (Sevilla)
  • Viernes 29 de junio a las 12:30h en Supermercados MAS de Bermejales (Sevilla)
  • Sábado 30 de junio a las 12:30h en Supermercados MAS de Benalmádena
  • Jueves 5 de julio a las 10:30h en Supermercados MAS de Mairena Center (Mairena del Aljarafe, Sevilla)
  • Jueves 5 de julio a las 12:30h en Supermercados MAS de Menéndez Pelayo (Sevilla)
  • Jueves 5 de julio a las 12:30h en Supermercados MAS de Punta Umbría. Ronqueo de Atún Rojo Salvaje.
  • Viernes 6 de julio a las 10:30h en Supermercados MAS de Caño Guerrero (Matalascañas, Huelva)
  • Viernes 6 de julio a las 12:00h en Supermercados MAS de Burbujitas (Matalascañas, Huelva)
  • Jueves 12 de julio a las 10:30h en Supermercados MAS de Guillena (Sevilla)
  • Jueves 19 de julio a las 12:30h en Supermercados MAS de Benalmádena (Málaga)
  • Jueves 19 de julio a las 12:30h en Supermercados MAS de Punta Umbría (Huelva). Ronqueo de Atún Rojo Salvaje.
  • Viernes 20 de julio a las 10:30h en Supermercados MAS de Burbujitas (Matalascañas, Huelva)
  • Viernes 20 de julio a las 12:30h en Supermercados MAS de Caño Guerrero (Matalascañas, Huelva)
  • Jueves 2 de agosto a las 12:30h en Supermercados MAS de Punta Umbría (Huelva). Ronqueo de Atún Rojo Salvaje.
  • Viernes 3 de agosto a las 10:30h en Supermercados MAS de Burbujitas (Matalascañas, Huelva)
  • Viernes 3 de agosto a las 12:30h en Supermercados MAS de Caño Guerrero (Matalascañas, Huelva)
  • Jueves 9 de agosto a las 10:30h en Supermercados MAS de Carril de la Chupa (Málaga)
  • Viernes 10 de agosto a las 10:30h en Supermercados MAS de Pueyo (Sevilla)
  • Viernes 10 de agosto a las 12:30h en Supermercados MAS de Bollullos (Sevilla)
  • Jueves 16 de agosto a las 12:30h en Supermercados MAS de Punta Umbría (Huelva). Ronqueo de Atún Rojo Salvaje.
  • Viernes 17 de agosto a las 10:30h en Supermercados MAS de Burbujitas (Matalascañas, Huelva)
  • Viernes 17 de agosto a las 12:30h en Supermercados MAS de Caño Guerrero (Matalascañas, Huelva)
  • Viernes 31 de agosto a las 10:30h en Supermercados MAS de Guillen (Sevilla)
  • Jueves 6 de septiembre a las 10:30h en Supermercados MAS de Menéndez Pelayo (Sevilla)
  • Jueves 6 de septiembre a las 12:30h en Supermercados MAS de Mairena del Alcor (Sevilla)
  • Viernes 7 de septiembre a las 10:30h en Supermercados MAS de República Argentina (Sevilla)
  • Viernes 7 de septiembre a las 12:30h en Supermercados MAS de Virgen del Valle (Sevilla)
  • Viernes 14 de septiembre a las 10:30h en Supermercados MAS de Pedro de Castro (Sevilla)
  • Viernes 14 de septiembre a las 12:30h en Supermercados MAS de Buhaira (Sevilla)
  • Jueves 20 de septiembre a las 10:30h en Supermercados MAS de Ciudad Expo (Mairena del Aljarafe). Ronqueo de Atún Rojo Salvaje.
  • Jueves 20 de septiembre a las 12:30h en Supermercados MAS de Avda. Ramón Carande (Sevilla). Ronqueo de Atún Rojo Salvaje.
  • Viernes 21 de septiembre a las 10:30h en Supermercados MAS de Bormujos (Sevilla)
  • Viernes 21 de septiembre a las 12:30h en Supermercados MAS de Simón Verde (Mairena del Aljarafe, Sevilla)
  • Jueves 27 de septiembre a las 10:30h en Supermercados MAS de Gines (Sevilla)
  • Jueves 27 de septiembre a las 12:30h en Supermercados MAS de C/Florencio Quintero (Macarena, Sevilla)
  • Jueves 27 de septiembre a las 12:30h en Supermercados MAS de C/Fernando Tirado (Regio, Sevilla). Ronqueo de Atún Rojo Salvaje. 
  • Viernes 28 de septiembre a las 12:30h en Supermercados MAS de C/Virgen de Guadalupe, Cáceres
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