Tapas listas en 15 minutos

Hoy celebramos el Día Mundial de la Tapa y ¿hay algo más nuestro que una tapa? Pues para celebrarlo vamos a compartir 5 riquísimas recetas para que disfrutes tu también de este estupendo día, además son recetas muy fáciles de preparar y rápidas. ¿Te atreves a celebrar con nosotros el día mundial de la tapa?  Si te quieres meter en la cocina también te puede interesar este post sobre platos y tapas de postureo

 

CANAPÉS DE SURÍMI CON SALSA CÓCTEL

Ingredientes:

• Pan de molde sin corteza
• Barritas frescas Krissia (de oferta hasta el 29 de septiembre)
• Salsa cóctel (salsa rosa)
• Pepinillos en vinagre

Preparación:

Cortamos las rebanadas de pan de molde en cuatro triángulos, con tres barritas podemos realizar hasta ocho canapés. Mezclamos en un recipiente las barritas con la salsa rosa hasta que quede una pasta. Se cubre cada canapé con la pasta que hemos realizado y cortamos los pepinillos en rodajas y los colocamos sobre cada canapé a modo de decoración.

 

TOSTA DE JAMÓN SERRANO CON HUEVO HILADO

Ingredientes:

• Huevo hilado
• Pan de nuestra panadería
• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 tomate grande
• Sal
• lonchas de jamón serrano
• 1 cucharada de miel

Preparación:

Cortamos los panes por la mitad y los tostamos, cortamos también el tomate en rodajas y lo ponemos en la plancha hasta que se doren. Colocamos los tomates sobre el pan, añadimos el jamón, el huevo hilado y un poco de miel. ¡Delicioso!

 

TOSTA DE SETAS CON QUESO GRATINADO

Ingredientes:

• Pan de nuestra panadería
• 200 gr de setas en láminas
• Queso rallado mozzarella
• Lonchas de queso para fundir
• Orégano al gusto

Preparación:

Salteamos las setas en una sartén, colocamos en las rebanadas de pan una loncha de queso y las setas. Se cubren de mozzarella y se les espolvorea el orégano, se meten en el horno para gratinarlas. ¡Fácil y riquísimo!

 

BOMBONES DE SALMÓN

Ingredientes (para 4 porciones):

• 200 gr de salmón ahumado
• Queso Filadelfia
• Nueces

Preparación:

Picamos las nueces y las mezclamos en un cuenco con el queso, en un recipiente de silicona con forma redondeada introducimos los trozos de salmón sobresaliendo, rellenamos con la mezcla que hemos realizado y cerramos con salmón la parte de arriba. Lo dejamos enfriar en la nevera y finalmente lo desmoldamos. Quedarán en forma redondeada, ¡muy fáciles de elaborar!

 

BOCATÍN DE SARDINILLA Y QUESO AZUL

Ingredientes:

• 1 lata de sardinas en aceite de oliva
• Queso azul
• Panecillos tostados

Preparación:

Mezcla el queso con aceite de la lata de sardinas hasta que se cree una pasta, rellena el pan con el queso y coloca una sardina encima.