Berenjenas de verano

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¿Quieres una receta de berenjenas ligera para el verano? Nuestro cocinero te trae una receta con pisto, que puedes comprar ya hecho en tu Supermercado MAS, y queso rallado que podrás hacer en un periquete. Gratina al horno y disfruta, ¡quedan super cremosas!

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 2 berenjenas
 Queso rallado
 Sal
 Pisto
 Aceite de oliva

Paso a paso
1

Cortamos unas berenjenas en lonchas gruesas. Le añadimos aceite de oliva y sal. Las hacemos 5 minutos en el microondas.

2

Las ponemos en una placa para horno.

3

Las cubrimos con pisto (puede ser comprado) y con queso rallado que funda bien.

4

Gratinamos en el horno a 200º C durante 10 minutos o hasta que el queso funda.

5

¡Irresistibles!

Ingredientes

 2 berenjenas
 Queso rallado
 Sal
 Pisto
 Aceite de oliva

Pasos

Paso a paso
1

Cortamos unas berenjenas en lonchas gruesas. Le añadimos aceite de oliva y sal. Las hacemos 5 minutos en el microondas.

2

Las ponemos en una placa para horno.

3

Las cubrimos con pisto (puede ser comprado) y con queso rallado que funda bien.

4

Gratinamos en el horno a 200º C durante 10 minutos o hasta que el queso funda.

5

¡Irresistibles!

Berenjenas de verano
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