Pescado al horno

Boquerones al horno con especias

Comensales6 PersonasDificultadBajaTiempo25 minsValoración
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Ingredientes
 1 kg de boquerones
 1 limón
 Romero
 Tomillo
 Orégano
 Alhabaca
 AOVE
 Sal
1

Empieza limpiando 1 kg de boquerones. Para ello, agárralos de la cabeza, tira suavemente para que salga la tripa y mételos en agua fría. Si son pequeños, puedes dejar la espina.

Paso a paso
2

Cuando los tengas todos, ponlos a escurrir.

3

Colócalos ordenadamente en una fuente para horno.

4

Rocíalos con aceite de oliva virgen extra, ralla la corteza de un limón sobre ellos y ponles sal.

5

Espolvorea tomillo, orégano, romero y albahaca.

6

Hornea a 180º C durante 4-5 minutos si los boquerones son pequeños.

7

Una vez horneados, decora con unas rodajas de limón ¡A disfrutar de esta receta tan saludable!

CategoríaTiempo de preparaciónEtiquetas, , ,

Ingredientes

Ingredientes
 1 kg de boquerones
 1 limón
 Romero
 Tomillo
 Orégano
 Alhabaca
 AOVE
 Sal

Pasos

1

Empieza limpiando 1 kg de boquerones. Para ello, agárralos de la cabeza, tira suavemente para que salga la tripa y mételos en agua fría. Si son pequeños, puedes dejar la espina.

Paso a paso
2

Cuando los tengas todos, ponlos a escurrir.

3

Colócalos ordenadamente en una fuente para horno.

4

Rocíalos con aceite de oliva virgen extra, ralla la corteza de un limón sobre ellos y ponles sal.

5

Espolvorea tomillo, orégano, romero y albahaca.

6

Hornea a 180º C durante 4-5 minutos si los boquerones son pequeños.

7

Una vez horneados, decora con unas rodajas de limón ¡A disfrutar de esta receta tan saludable!

Boquerones al horno con especias
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